Neuigkeiten über Hausbrauereien und Bierdeckel

In der Brauerei im Wasserschloß Mellenthin lagern die ersten 8000 Liter selbstgebrautes Bier. Offiziell geht die Brauerei erst im Dezember an den Start, aber das Bier ist fertig und kann sicher auch von vorab verkostet werden. Neu ist auch das Energiemodell der Hausbauerei, betrieben durch ein Blockheizkraftwerk wird der Sud zum Kochen gebracht und die Abwärme wird wieder der Heizung zugeführt. So geht wenig Energie verloren. An Werbemittel weiß ich bisher nur von Gläsern.