Neuigkeiten über Hausbrauereien und Bierdeckel

Am 8.7.2011 hat die Braumanufaktur Durke zum ersten mal Ihre Türen im ehemaligen Brauhof Landau geöffnet. Seit Mitte 2008 stand der Brauhof leer, jetzt haben die Gebrüder Durke die Brauerei gepachtet, für den Gastrobereich wird noch ein Pächter gesucht. Bei der Braumanufaktur kann jeder sein Bier nach seinem eigenen Rezept brauen lassen auch schon in kleinsten Mengen. Das Bier das die Durkes unter Ihrem eigenen Namen anbieten wird in stilvolle 0,7l Flaschen angeboten mit schönem Etikett. Bierdeckel gibt es von der Landauer Manufakur noch keine, allerdings wird schon Bier für z.b. den Biergarten Rotes Tor in Phillipsburg gebraut, Hexers Sud genannt. Bald werden auch noch andere Biere für den bundesweiten Vertrieb folgen. Man befindet sich schon in guten Gesprächen mit potientiellen Abnehmern und dann werden auch weitere Bierdeckel folgen. Ziel der Brüder ist es zusammen mit Ihren Kunden eigene Rezepturen zu entwickeln, Sie wollen Bier brauen und keine Gastronomie betreiben.